Kanapki z szynką długodojrzewającą, koprem włoskim i Almette

Czas przygotowania 20 min

Porcja dla 5 osób

Nawet zwykła kanapka może być niezwykła! Wszystko dzięki serkowi Almette i… magicznym dodatkom!

David, Kucharz, pasjonat podróży i gotowania.

Drukuj przepis

Pokrój fenkuł w cienkie plastry przy pomocy noża lub mandoliny.
Następnie przełóż go do lodowatej wody z kilkoma kroplami soku z cytryny i odstaw na kilka minut. Dzięki temu koper włoski nie sczernieje i pozostanie chrupki.
Posmaruj wszystkie kromki pieczywa serkiem Almette dodając do niego wcześniej świeżo zmielony kolorowy pieprz. Na każdą kromkę ułóż warstwowo: plaster szynki, plaster kopru włoskiego i 2-3 liście rukoli.
Dopraw całość solą oraz pieprzem i pokrop oliwą z oliwek.

Almette