Almette

Przepis

Oto przepis doskonały na muffiny – one zawsze wychodzą! Dziś propozycja walentynkowa – czerwone muffiny. Udekorujemy je pysznym serkiem Almette. Zróbcie taką słodkość dla kogoś wyjątkowego 🙂

1. W misce łączymy składniki sypkie: mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
2. W garnuszku rozpuszczamy masło i dodajemy cukier.
3. W drugiej misce roztrzepujemy jajko i dodajemy mleko.
4. Łączymy wszystko razem i mieszamy, dodajemy barwnik.
5. Przygotowujemy formy do babeczek. Jeśli mamy silikonowe, wystarczy je ułożyć na blaszce do pieczenia. Jeśli kupiliśmy papierowe, musimy mieć specjalną blaszkę, którą wypełnimy naszymi papierowymi foremkami, a następnie ciastem.
6. Foremki napełniamy ciastem.
7. Babeczki wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na ok 20 minut. Są gotowe, gdy ładnie przyrumienią się na wierzchu.
8. Po upieczeniu muffiny studzimy.
9. W misce łączymy serek Almette z cukrem pudrem i sokiem z cytryny.
10. Masą napełniamy rękaw cukierniczy z ulubiona końcówką.
11. Muffiny ozdabiamy serkiem.
12. Wierzch dekorujemy ulubionymi owocami.