Almette

Przepis

Kupcie dobrą obieraczkę do warzyw. Dzięki niej zdziałacie cuda! Dziś na warsztat bierzemy cukinię. Obieraczką potniemy ją na cudne, zwiewne wstążki i przygotujemy zdrowy obiad.

1. Pomidorki skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem i pieczemy 1- 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
2. Cukinię myjemy, obcinamy końcówki i korzystając z obieraczki do warzyw ścinamy wstążki.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek i cebulę, a po chwili wstążki cukinii.
4. Smażymy je kilka minut aż zmiękną i smaki wymieszają się. Doprawiamy do smaku.
5. Przesmażoną cukinię układamy na talerzu.
6. Dodajemy pieczone pomidorki i porcję serka Almette.
7. Całość oprószamy solą, pieprzem oraz ziołami.