Almette

Przepis

Ale nie zapominajmy o przekąskach, które spożywane regularnie zapewnią nam dawkę dobrej energii przez cały dzień! Taką tortillę przygotujecie w mig. Wystarczy przygotować serek Almette, warzywa i mięso. Całość układamy, składamy, zawijamy i już. Gotowe! Tortillę można jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. Można zapakować ją w papier, przewiązać sznurkiem czy tasiemką i zabrać ze sobą, czy to na spacer, czy do pracy. To super pyszna przekąska, którą możecie jeść na wiele sposobów i z wieloma dodatkami.

1. Kurczaka oczyszczamy z białych błonek, myjemy, osuszamy.
2. Piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i doprawiamy.
3. Grillujemy je po kilka minut z każdej strony, odkładamy.
4. Z awokado usuwamy pestkę, skrapiamy je sokiem z cytryny.
5. Każdą tortillę podgrzewamy dosłownie chwilę na patelni.
6. Zbyt długie podgrzewanie sprawi, że tortilla będzie twarda i chrupiąca i nie zwiniemy jej w rulon.
7. Tortillę solidnie smarujemy serkiem Almette z ogórkiem.
8. Dokładamy liście sałaty, kawałki kurczaka, awokado i pomidora.
9. Tortillę zwijamy, kroimy na pół – z jednego placka będziemy mieli dwie tortille.