Almette

Wiosenne sałaty z nowalijkami

Czas przygotowania 15 min

Porcja dla 2 osób

Asia

Mnóstwo witamin i dobrej energii – to wszystko przesyłam Wam wraz z pysznym przepisem na mix kapitalnych sałat!

Asia, blogerka kulinarna, pasjonatka sezonowej kuchni i zdrowego smacznego jedzenia.

Składniki

  • Dwie garści roszponki
  • Dwie garści młodego szpinaku baby
  • Garść młodych listków sałaty
  • Zielony ogórek
  • Pęczek rzodkiewki
  • Młoda cebulka
  • Szczypiorek
  • Młode listki pietruszki
  • Dwa jajka
  • Dwa serki Almette z rzodkiewkami
  • Sos*
  • 10 łyżek oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • solidna łyżka miodu
Drukuj przepis

Przepis

Zyliard witamin na talerzu! Oto bomba witaminowa, idealna na wiosnę! Idealna by poczuć się lekko i zdrowo! Taka sałatka pięknie wygląda, kusi zwiewnością i zapachem. Możecie podać ją jako samodzielne danie, możecie spakować do szkoły, może być dodatkiem do obiadu.

  1. Sałaty myjemy, osuszamy, rozkładamy na talerzu.
  2. Ogórka tniemy we wstążki, dodajemy do sałat.
  3. Dodajemy również plasterki rzodkiewki, cebulki, jaja ugotowane na twardo.
  4. Z serka Almette formujemy kuleczki, nakładamy na sałatę.
  5. Całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem i listkami pietruszki.
  6. Sałatkę polewamy sosem, który robimy energicznie mieszając ze sobą wszystkie składniki.

Bądź z nami blisko tam, gdzie tego chcesz: